segunda-feira, 25 de outubro de 2010

Torta de Maçã para a hora do chá (=

le temps de thé~~

Ingredientes:
Massa:
1 xícara de farinha de trigo
1/3 de xícara de margarina
7 colheres (sopa) de água fria
1 pitada de sal

Recheio:
3 maçãs médias
3/4 de açúcar
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1/2 colher (chá) de canela em pó
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de suco de limão

Farofa:
2 colheres de margarina
1/4 de xícara de açúcar
1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de castanhas ou amendoim ou nozes picadas (fiz a minha com castanha do Pará)
Modo de Fazer:
Misture numa vasilha o sal com a farinha de trigo e a margarina. Salpique a água na massa e vá unindo até ligar. Deixe descansar 10 minutos. Abra a massa em uma mesa enfarinhada e coloque-a em forma redonda, depois reserve.
Corte as maçãs descascadas em finas fatias. Misture o açúcar, a farinha de trigo, o sal, a canela, a margarina e o limão. Ponha tudo na crosta não assada e reserve.
À parte, misture a margarina e o açúcar até ficar cremoso, colocando a farinha de trigo e as castanhas picadinhas. Misture bem, espalhe sobre as maçãs e asse no forno moderado por cerca de meia hora =)







A torta crua ainda...





E enfim terminei minha tortinha, super fácil!
Depois saboreamos ela acompanhada de chá de erva cidreira~~ huuum!!
;)

Parque da Residência com o Samuel :D

Visitando meu lugar preferido de Belém com o velho babão Samuel~~
































































clique para aumentar a imagem Um dos vagões especiais pertencentes à Estrada de Ferro de Bragança (de 1907, que foi desativada em 65), Magalhães Barata foi um dos governadores que mais o utilizaram, até já discursou em suas escadarias! Hoje abriga um quiosque da sorveteria Cairú ;)

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O Cadillac 50's foi adquirido em 1956 pelo governador da época, Magalhães Barata. Do tipo conversível, o carro era usado só duas vezes ao ano, durante a visita de autoridades e nos desfiles de 5 e 7 de Setembro.
O carro estava em avançado estado de deterioração pela ferrugem quando foi encontrado na garagem já em 1997, no início do projeto de restauração da Residência dos Governadores.
É o único exemplar desse tipo de automóvel existente no país!







































































































kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk sem comentários nessa!!

E depois fomos ao...

Museu Emílio Goeld~


Onça pintada e Cutia =)
(os créditos das fotos abaixo são do Samuel)

Lagarto


"Múmia" de inseto~~









Vitórias-Régia





































Cacau